 | 拌粉皮
 [韩国菜 - 筵席菜] 凉菜 · 小吃 · 素食 · 酱 · 熬 · 拌
将粉面加入清水打成浓汁，上火熬成糊状，熬好后摊在木板上，薄厚要均匀，凉冷后卷起，切成宽条盛盘，撒上黄瓜丝、调入芝麻酱、芥末、辣椒油、浇上调和汤，滴入香油即成。... |
 | 清炒虾仁
[韩国菜 - 筵席菜] 小吃 · 海鲜 · 炒 · 炸 · 烧 · 拌
虾仁300克、熟胡萝卜丁25克、青豆50克。花生油500克、精盐3克、味精、l克干淀粉50克、豆芽汤25克、水淀粉l0克、麻油15克。1）将虾仁洗净,挑去虾线,加料酒、盐、淀粉拌匀；2）炒锅上火,舀入花生油,烧至五成热,放入虾仁略炸用漏勺捞...... |
 | 牛奶木瓜西米露
[韩国菜 - 筵席菜] 小吃 · 素食 · 烧 · 煮
,熟木瓜，西米（小粒的易煮），牛奶，糖。1.适量的西米投入沸水中，以中小火煮致半透明，中间还留有一点白即可，约5-6分钟。2.滤去煮西米的热水（带糊状）。3.将半透明的西米倒入一盘凉水里冲一下。4.滤去凉水，放入锅里，加上其它材料烧开即可。... |
 | 金沙土豆泥
[韩国菜 - 筵席菜] 小吃 · 素食 · 面点 · 日韩料理 · 炒 · 烧 · 蒸
土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。2、锅中放油烧至5成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。... |
 | 土豆可乐饼
[韩国菜 - 筵席菜] 小吃 · 素食 · 日韩料理 · 炒 · 炸 · 煮
大土豆3个。洋葱1个、牛肉末200克、月桂树叶一片、鸡蛋一只、鲜奶一汤匙。小麦粉、面粉、食用油、盐、胡椒适量。（1）取三个大土豆，连皮放在水里煮40分钟左右，用竹扦戳戳看，如果能戳透，就取出放在手巾上，趁热剥去皮。（2）趁热将土豆捣碎。要注...... |
 | 烤魷魚
[韩国菜 - 筵席菜] 热菜 · 海鲜 · 小吃 · 烧烤 · 切 · 烤
（1）將花枝、魷魚分別洗淨瀝乾後，依自己喜好切片或切長條狀均可，再用竹籤串好備用。花枝切片串起，魷魚切長條狀卷成圓形，分別再串起即可。（2）將調味料攪拌均勻，即成為五味醬。（3）將烤架洗淨後放在碳火上，即可將花枝串及魷魚串放在烤網上燒烤，並...... |
 | 咖喱鸡翅
[韩国菜 - 筵席菜] 日韩料理 · 快餐 · 焖 · 炒
1、将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分；2、坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟，出锅前水淀粉勾薄芡，即可出锅。... |
 | 金华白玉卷
[韩国菜 - 筵席菜] 小吃 · 素食 · 蒸
冬瓜8薄片（修成长方形）、火腿、红萝卜、香菇、西芹各8根。1、冬瓜片用热水浸软，沥干。2、放入各种材料包卷起来。3、用猛火蒸10分钟取出4、用适量盐、糖、鸡粉、麻油、生粉水勾玻璃芡，趁热浇上白玉卷即可。... |
 | 韩式红枣粥
[韩国菜 - 筵席菜] 素食 · 日韩料理 · 烧 · 拌 · 煮 · 泡
大米、红枣。1）大米一杯，去核红枣30个，洗干净，分别用水泡上几个小时。2）搅拌器加点水，分别把泡好的大米和红枣打碎。3）打好的大米碎倒入锅中，像平时煮浓粥一样加适量的水，开火，边烧边是不是搅动以防糊底，等米快要熟了的时候，倒入红枣碎，煮熟...... |
 | 椒盐芝麻小火烧
[韩国菜 - 筵席菜] 面点 · 日韩料理 · 素食 · 炸 · 烤 · 烫
1、自发粉加适量温水和成面团醒30分钟（面团要软一些）。2、盐和花椒粉一起放入小碗中搅拌均匀。3、面团擀成大片，抹上芝麻酱，均匀的撒上花椒盐，卷成长条，再切成大小合适均匀的段做成小火烧，在上面抹一层淡淡的糖水，粘上芝麻用电饼铛烤至成熟即可。... |
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